开超市新手怎么进货 开超市亏本的几率大吗

小编从小就有开超市的梦想,小时候认为开一个超市简直是一件幸福的事情,有各种各样好吃的东西,就坐着收钱就行了,但是长大以后才发现,开超市是很繁琐的,并不是那么容易的,小时候才不知道开超市新手怎么进货呢,而且很多人在问开超市亏本的几率大吗?请大家一起来探讨一下吧。 开超市新手怎么进货 一个超市的商品结构不是随便组合的,也不是进了货随便摆放的,需要根据商圈消费者需求和竞争对手进行规划。既然是超市不是便利...

小编从小就有开超市的梦想,小时候认为开一个超市简直是一件幸福的事情,有各种各样好吃的东西,就坐着收钱就行了,但是长大以后才发现,开超市是很繁琐的,并不是那么容易的,小时候才不知道开超市新手怎么进货呢,而且很多人在问开超市亏本的几率大吗?请大家一起来探讨一下吧。

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开超市新手怎么进货

一个超市的商品结构不是随便组合的,也不是进了货随便摆放的,需要根据商圈消费者需求和竞争对手进行规划。既然是超市不是便利店,一般品类是比较齐全的,比如有生鲜类商品,或者大包装米面油,但齐全不代表什么货都卖,否则浪费的资金很多,库存周转也很慢,导致损耗增加。

开超市都会有个布局规划,包括货架如何摆放,动线怎没走,哪里是仓库哪里是烟柜收银台等。其中货架区域就是商品陈列区。通过对商圈调查,确定需要经营的品类,比如果蔬、粮油、休闲、酒饮、日化、烟草等货架区域。

同时规划每个类别需要什么品牌,比如碳酸饮料必须有可口可乐,粮油必须经营金龙鱼。至于单品可以在商品采购过程中细化完善。商品规划和品类组合是确定进货的前提。

超市商品大部分都有成熟的品牌供应商,比如可乐、娃哈哈、宝洁等等,这些都是品牌的或者分销商,他们的嗅觉也很灵敏,有开超市的信息会主动上门其他。新开超市缺乏信任基础,很多商品会现金进货。

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开超市亏本的几率大吗

开超市的亏损主要有几个方面:

1.前期不准确。很多人都有自主创业的梦想,可生意不是那么好做的。都感觉便利店有需求,成本低,可以试着干一下。但实际上,社区便利店趋于饱和,竞争非常激烈。

2.网购的冲击。网购分流了很大一部分客户的需求。导致社区店的营业额下降。在进货的过程中,应该更多储备家中急用的货物。

3.连锁店的价格优势。很多便利店都是自主创业,想起来就干了。进货成本高,会受到连锁店规模进货的价格优势带来的竞争影响,客户量会下降。

4.各方面成本太高。房租等成本越来越高。客流却在下降,谈何盈利呢。

开超市的利润和风险

利润绝对杠杠的,但是,想赚钱的话,

第一,位置要适中。

第二,超市的规模要比其他店大。

第三,超市内培训员工的素养。

第四,超市内物品要排列整洁有序。

第五,要经常性的搞些活动,比如蔬菜瓜果类的。因为消费群体属中年妇女比较多。

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关于开超市亏本的几率有多大?以上就是对开超市利润和风险分析了,希望对大家有所帮助。

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