随着去年的疫情对于餐饮行业的冲击，越来越多的人开始看向了地摊经济，毕竟小吃行业作为餐饮界的一员，不仅仅投资小，而且利润更是极其的惊人，如果做的好的话仅仅只需要数周就能够回本，所以今天小编我就与大家一起聊一聊，最近几年最火的加盟小吃排名，以及日常中最值得投资的几种小吃。
最火加盟小吃排名
1.熊掌包湾刈包
来自于宝岛，象征着美味、幸福，满满的都是爱的味道。制作的过程精益求精，美味丰富多变，让消费者无时无刻不在享受美食带来的快乐。
2.串公子烤鸭肠
主打烧烤小串，新鲜、精致、脆嫩、物美价廉，俘获了无数消费者的胃。创新采用铁板烧和川味卤菜技术，先卤再烤，不仅充足入味制作时间也大大缩短。坚持、低成本的连锁运用，整合优势，不断提升品牌知名度，降低市场竞争阻力。
3.美冒冒菜
作为新派文艺冒菜馆的代表，对传统冒菜进行改良，还原地道的成都道。以辣味出挑，对身体毫无负担，采用传统砂锅熬制，十七味名贵调味品精心调味，辣而不燥，吃了不上火，还具有养颜功效。
4.授以渔特色小吃
主营的品种有卤味、黄焖鸡米饭、重庆小面等，还会根据季节和市场的变化不断推出新品种。不但提供技术培训，免费设计店面装修方案，营销宣传、经营指导。原材料当地采购，方便、节省成本。
5.古城樊氏腊汁肉
通过古法秘方和不断改良，实至名归·百代传承的品牌，了几代顾客的青睐。上好的猪排末端软肋，以古法工艺进行腊卤，加入陈年秘制卤汤，肉质软糯，浓郁醇香。深受消费者喜爱。
6.打狗棒特色小吃
传承洪七公的美神，发扬武侠的饮食文化。美味蕴古涵今，凭借口味、品质、文化上的特色，赢得了消费者的欢心。香飘迷人，先味夺人，确保消费者吃得营养健康，快乐幸福。
最值得投资的几种小吃
一、兰州拉面
兰州牛肉拉面以一碗面而享誉天下，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，打入了全国各地，赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉，1999年被确定为中式三大快餐试点推广品种之一，被誉为“中华第一面”，成为餐饮业的一束奇葩。
二、西安羊肉泡馍
羊肉泡馍烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。
羊肉泡馍的烹饪技术要求很严，煮肉的工艺也特别讲究。其是：先将优质的牛羊肉洗切干净，煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮烂，汤汁备用。
馍，是一种白面烤饼，烤饼的面必须是死面，吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗内，然后叫厨师在碗里放一定量的熟肉、原汤，并配以葱末、香菜、黄花菜、、料酒、粉丝、盐、味精等调料，单勺制作而成。
牛羊肉泡馍的吃法也很独特，有羊肉烩汤（水盆羊肉），即顾客自吃自泡：也有干泡的，即将汤汁完全渗入馍内。吃完馍、肉，碗里的汤也被喝完了。
还有一种吃法叫”水围城”，即宽汤大煮，把煮熟的馍、肉放在碗中心，四周围以汤汁。这样清汤味鲜，肉烂且香，馍韧入味。
如果再佐以辣酱、糖蒜，别有一番风味。是一种难得的高级滋补佳品。西安的羊肉泡馍馆很多，其中老字号有”老孙家”、”同盛祥”等较有名气。
三、重庆酸辣粉
酸辣粉很早以前流传于四川，它取材当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后过不断的演变和调制而正式走上街头，成为大街小巷的一种特色小吃。
正宗重庆酸辣粉，是八哥在酸辣粉的原有基础上，经过精心改进秘制，主原料仍采用四川手工制作的红薯粉在辅以辣椒、醋等二十多种上等调味料，在不添加任何香精、色素的情况下，把酸辣粉的味道演绎的尽致，吃了叫人流连忘返
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