小吃并非中国独有,但是对中国人来说,他们应该是最爱吃小吃的一群人了。盛夏夜晚约上三五好友,吃着串喝着酒,人生的惬意不过如此。卖小吃其实是一门颇为赚钱的生意,但是想要经营完美,其中也充满了不少门道与技巧。那么,到底卖什么小吃简单挣钱呢?最方便热门的摊位小吃又有哪些呢?
卖什么小吃简单挣钱
第一:麻辣烫
中国人酷爱火锅,我觉得麻辣烫和火锅很相似,菜品很多,喜欢什么吃什么,一碗也就不到20,所以是很多人的最佳选择。
第二:煎饼果子或者手抓饼这个早餐常常买,价格鸡蛋火腿就可以卖到五六块,成本也不过两块钱,所以一个煎饼摊就很挣钱了。
第三:凉皮
夏天的时候,最喜欢吃凉皮了。原料就是面粉,成本也很低,但是却卖到六块、八块,利润相当不错了。
第四:铁板烧
最喜欢吃铁板鱿鱼了,十块钱能买三四串,做起来还快,利润高。并且还很针对广大顾客的口味呢烤面筋一般都卖一块钱,但是成本最多两毛,所以也是个不错的选择,并且店子也不需要多大,一个小推车就可以做生意了。
第五:肉夹馍
老板告诉我,人流量大的时候,一个晚上就能赚300,肉不用放多少,但是就可以卖得很贵。所以利润很高,但是最好能跟其他东西一起卖,提高受众人群。
最方便热门的摊位小吃
1、章鱼小丸子
虽然是日本的地道小吃但是传至中国以来一直深受人们的喜爱,外香里嫩想想就流口水。一般都是5块钱买6个,用签扎着一个一个吃,在学校附近开一家章鱼小丸子的店,多研究几种口味,会吸引不少顾客。
2、油炸烧烤
油炸烧烤是指将食品裹上用脆浆粉,加清水调成脆浆糊,可便炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于烧烤,油炸食物侵入食用油中加热,通过高温的油来炸出香脆的烧烤,这种烧烤做法是无烟制的。
3、臭豆腐小吃摊
闻着臭、吃着香的臭豆腐在我国已有几百年的食用历史了。臭豆腐摊更是路边小吃的明星产品。如果您有兴趣经营一家臭豆腐小吃摊的话,除了要保证臭豆腐的风味必须是远近一绝的话,还需要保证臭豆腐使用的酱料也要十分出众才行,辣酱要辣得爽,豆豉酱要香得美,只有在食物的每一环节做到精益求精,你才有财源广进。
4、铁板豆腐
铁板豆腐和臭豆腐这些小吃相信很多人都吃过,步行街、旅游景区等,基本上都会有卖这些特色小吃的。铁板豆腐和臭豆腐有异曲同工之妙,不过铁板豆腐比较软滑,臭豆腐闻着很臭吃着外面比较老脆但是里面也是,尤其是汤汁一浇更是好吃。
5、铁板鸭肠
因为这种小吃价格不贵,非常实惠,关键是,吃起来口感好,西安大品小吃培训的师傅有秘制的酱料,做的铁板鸭肠更好吃哦,鸭肠的脆爽搭配秘制的酱料,十分的过瘾!
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